Podane proporcje wystarczają na obiad dla 2 osób.
Składniki:
2 nieduże piersi kurczaka
kilka pomidorów koktajlowych
1 ząbek czosnku
kilka pomidorów suszonych (najlepiej z ziołami)
garść świeżej bazylii oraz oregano
makaron tagliatelle
pesto pomidorowe
Kurczaka pokrój w niewielkie kawałki i obsmaż na oleju z suszonych pomidorów, aż będzie rumiany.
Dodaj pomidorki koktajlowe i pomidory suszone i smaż jeszcze chwilę. Następnie dodaj zioła.
W międzyczasie ugotuj makaron. Po ugotowaniu wymieszaj z 1 łyżką pesto.
Na koniec połącz wszystkie składniki. Przed podaniem dodaj świeże liście bazylii i oregano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz