Tym razem ciasto czekoladowo bananowe.
W tygodniu niestety nie mam zwykle aż tyle czasu i energii na gotowanie, nad czym bardzo ubolewam, ale zwykle nadrabiam w weekendy i wszelkie wolne od pracy dni. Wtedy najchętniej nie wychodziłabym z kuchni.
Przepis pochodzi ze strony www.whatsforlunchhoney.net
Składniki:
2 dojrzałe banany
1 tabliczka gorzkiej czekolady
150 g masła
3 jajka
170 g cukru trzcinowego
175 g mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 g kakao
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj jajka i dokładnie ubijaj.
Następnie połącz z mąką, kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
Dodaj rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę i rozgniecione widelcem banany.
Wyłóż do wysmarowanej masłem blachy keksowej (moja ma 22 cm) i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz